SACCHIO 1970 è la Nuova realtà di REGA-MAST s.a.s. la società della famiglia Di Filippo già titolare dell'ex pizzeria Boomerang. Il nuovo locale, strutturato per offrire i migliori confort, compreso un ampio parcheggio, ha aperto i battenti in via Farnesiana 47 (Farnesiana Business Park) il 6 gennaio 2015.

Si rivolge alla clientela con un ambiente moderno, accogliente ed ampie proposte culinarie servite anche a pranzo con menù a prezzo fisso.
Si propone anche pesce fresco di giornata durante tutti i fine settimana e ovviamente le mitiche pizze Sacchio divenute un'istituzione a Piacenza.
Una storia che inizio' nel 1970 con la nascita della pizzeria Boomerang di via Lanza, divenuta ancora più famosa nel 1997 quando la famiglia Di Filippo rileva il locale e rende questa particolarissima specialità un vero ed autentico capolavoro di pizza, grazie al miglioramento degli impasti attraverso un'appropriata miscela di farine di cui non si rivelano le specifiche, ed un sapiente studio sulle lievitazioni a bassa temperatura.
La pizza Sacchio, ormai conosciuta sia a Piacenza sia nelle regioni limitrofe, e'infatti una prelibatezza unica e rara; una pizza sottile e croccante ottenuta grazie ad una ricetta coperta da segreto.
La qualità dei piatti, curati da uno Chef e la professionalità del personale sono la base dell'attività della pizzeria che dal 2004 viene selezionata da Davide Paolini "il gastronauta" e pubblicata annualmente sulla guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore.
Dopo 45 anni di attività, la nuova avventura e' partita in via Farnesiana 47: un'opportunità in più per la famiglia Di Filippo di esprimersi e migliorare offrendo sempre il meglio, sinonimo di qualità.